موقع رؤيه قياس موقع اخباري. متخصص في استطلاع الراي
أطلقت وزيرة التجارة والسياحة؛ زينب أحمدناه، اليوم الثلاثاء في نواكشوط؛ حملة تفتيشية لرصد ومراقبة مدى التزام مطاعم مدينة نواكشوط بمتطلبات السلامة الصحية للأغذية.
وتسعى هذه الحملة إلى رصد ومراقبة مدى التزام مطاعم مدينة نواكشوط عبر ولاياتها الثلاث؛ بالمتطلبات الصحية المتعلقة بتحضير الطعام وجميع الحيثيات المرتبطة به؛ بما في ذلك المعدات والمباني ومدى مطابقتها للمواصفات والمعايير المعمول بها.
ويعتمد هذا التفتيش كأساس فني على الدليل المرجعي المعد من طرف الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية.
ودعت وزيرة التجارة جميع المواطنين إلى الالتزام بالاشتراطات الصحية والقوانين المعمول بها في إطار المحافظة على السلامة الصحية للأغذية؛ ومدى صرامة وقانونية الإجراءات المتبعة.
وأضافت الوزيرة أن فرق التفتيش التابعة للوزارة والمسرة من طرف إدارة السياحة بالتعاون مع الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية ستجوب ولايات نواكشوط الثلاث لرصد ومراقبة جودة وسلامة الأطعمة المقدمة في المطاعم والمقاهي والمنشآت السياحية.